わたしは周囲においしいもん好きだと思われているらしく、「今度〇〇に旅行行くんだけど、おすすめあるー？」とよく聞かれます。ケーキ屋さんについて聞かれたときは、大阪なら肥後橋のレグーテ、札幌なら西28丁目のパティスリーシイヤを文句なしに高レベルなお店としてすすめます（どちらも地元では超人気店）。そして東京では、大阪や札幌ほどケーキ屋めぐりをしていないのですが、１つだけダントツなレベルのお店があり、それが自由が丘のパリ・セヴェイユです。
数年前に夫が仕事帰りにお土産に買ってきてくれたのが出会いでした。今日またどうしても食べたくなり、ケーキを買うだけのために電車で買いに行ってきました（笑）。
お店はとてもこじんまりとしていて、アンティーク調の棚に焼き菓子を陳列している、外見も内装も渋い感じのお店でした。11時すぎに着いたので行列はなく、テイクアウトコーナーにも数組のお客さんしかおらずにゆっくり選ぶことができました。混雑時は店外まで行列していて買うのにとても時間がかかるそうなので、10時開店ということもあり早めの時間が狙い目のようです。パンは予約したものを取りに来ているお客さんが数人いました。ケーキも予約できるのかな～？
迷いに迷った末に、今回テイクアウトしたのはこちらの4種のケーキたち。
ジヴェルニー（620円）←手前
ピスタチオクリームとラズベリーの組み合わせ。食感はずっしり系で底がビスケット生地。ラズベリーソースが真ん中にあってその酸味と濃厚なクリームの相性が◎
バニーユ（600円）←真ん中
バニラビーンズの芳醇な香りが口中に広がる超濃厚バニラケーキ。ジヴェルニーと同じく底がビスケット生地のずっしり系。
エヴェレスト（580円）←奥左
スフレチーズケーキに近い。外側のスポンジの中は、ふわっふわのチーズクリームが詰まっていて、チーズソースの中心にラズベリーソースが少しはいっていていいアクセント。
ロアジス（580円）←奥右
ベースは軽いチーズ＆ホワイトチョコクリーム。オレンジピールがのっていて、中にオレンジゼリーが入っているのでさっぱり食べられる。
今回はケーキだけでしたが、ハード系の丸パンとフランス焼き菓子がいっぱいあったので気になっています。ケーキの値段は手が込んでいるので納得ですが、クレームブリュレ（550円）、シュークリーム（420円）、焼き菓子系でも300～400円とお値段はかなり高め。気軽に行ける感じではないですが、ケーキははじめて食べたら感動するレベルですので来客時や誕生日なんかにもおすすめです♪