息子は重篤な乳アレルギーのため、買い物に行くとひたすら成分表示を確認するのが日常の一部になっています。
そんなわたしの最近の楽しみは「えっ、これ乳製品フリーなの⁉︎」というスイーツを見つけることです。
これから紹介するのは、製品中には乳製品を原材料として含まれないものですが、製造工場では乳製品も扱っている場合もあるので必ず実際の製品の表示をご確認ください。
無印良品 プレーンクッキー
先月、無印で発見したばかりこちらのプレーンクッキー。最近発売されたようで、プレーンのほかにココアもあります。
無印のクッキー類にはこれまで例外なく乳製品が入っていたので、とても珍しいです。
マーガリンが原材料にあったので、念には念をでお客様相談室に問い合わせると、乳不使用のマーガリンとのことでした。
特定原材料+準ずるもので含まれているのは「小麦、卵、大豆」です。ただし、乳、落花生を含む製品と共通の製造設備のため、我が家ではまだ試していません。
モスバーガー やさしい豆乳スイーツ
モスバーガーが期間限定で出している豆乳スイーツで、小麦粉、乳、卵、白砂糖を使わずに、糖類は甜菜糖をメインに使っています。
さつまいもとりんごのモンブランは特定原材料+準ずるもので含まれているのは「大豆、りんご、ゼラチン」です。いちごムースのほうは「大豆、ゼラチン」です。
ただし、どちらも小麦粉を使用した製品と工場の製造ラインを共有しています。
いちごのムースは息子の大好物。豆乳ホイップ、ラズベリー、ブルーベリー、ピスタチオがトッピングされ、見た目もオシャレ。
どう見ても乳製品フリーには見えないデザートで、もう4回ほどリピ中です。
Sobe’s Cafe ちびすけ玄米クッキー白
岩手県花巻市のマクロビオティックカフェのクッキー。夫が東北出張のお土産に買って来てくれたのが初めての出会いです。
白砂糖、卵、乳製品、化学調味料や保存料は使っていません。特定原材料+準ずるもので含まれているのは「小麦」のみです。
絶妙に噛み応えのある堅焼きクッキーで、息子がどハマりし、2回リピ中です。
「白」以外にも4種類あって、小麦フリーもあります。ネットショップでも買えます。
げんきタウン ひえとにんじん びすけっと
岩手県産ひえ、国産有機にんじんをミックスした堅焼きビスケットです。義母が生協で頼んでくれました。
特定原材料を使用しない専用ラインで、専属スタッフが製造しているのでとても安心!
ちびすけ玄米クッキーよりはるかに堅焼きですが、息子はその噛み応えがたまらないようでハマっています。
特定原材料+準ずるもので含まれているものはありません。
一部生協のほかネットショップでも買えます。
三立製菓 源氏パイ C源氏パイ
こちらは乳アレルギー児の親御さんの間では有名かもしれませんが、源氏パイとC源氏パイは乳・卵不使用です。
特定原材料+準ずるもので含まれているのは「小麦」です。アレルギー情報によると他特定原材料の製造設備の共有はなさそうです。
注意点としては、ミニ源氏パイ、平家パイ、チョコ味の源氏パイ、限定品の源氏パイには全て乳が含まれていること。
間違えるととんでもないことになるのでご注意ください!
maruta サクッとコーンクッキー
以前の記事でもご紹介した軽い食感で柔らかくホロホロしたクッキーです。
コーンの香ばしさがやみつきになるので、息子も大好物です。
特定原材料+準ずるもので含まれているのは「小麦」のみです。
ネットショップや一部生協で取り扱いがあります。
IKEA KEX IKEA アルファベットビスケット
IKEAで見つけたとっても素朴なビスケットです。味はマリービスケットにコクを足した感じですかね。さっそく息子の好物になっています。
特定原材料+準ずるもので含まれているのは「小麦、大豆」です。
いかがでしたでしょうか?
乳アレルギー児のおやつはどうしても塩・しょうゆ系にかたよりがちですが、意外にも乳製品不使用のおやつは探せば結構あります。
手作りも楽しみつつ、乳製品フリーの商品開拓をこれからも続けていき、またご紹介したいと思います^ ^